O saboroso Filé de Truta é delicadamente assado na manteiga, resultando em uma textura macia e um sabor incomparável. É acompanhado de um irresistível creme de espinafre, que confere um contraste perfeito de sabores. Para complementar, o prato traz a tradicional Rösti, recheada com um crocante bacon, cebola caramelizada e queijo parmesão derretido, proporcionando uma verdadeira explosão de sabores. Esta combinação perfeita torna a refeição uma experiência gastronômica única e irresistível.